Skip to main content

Διεθνής βράβευση για το παραδοσιακό εργαστήρι αλλαντικών Crea

Την πρώτη εβδομάδα λειτουργίας του, το παραδοσιακό εργαστήρι αλλαντικών Crea απέσπασε βραβείο στον διεθνή διαγωνισμό WTCC

Βράβευση στον διεθνή διαγωνισμό WTCC, την πρώτη, μόλις, εβδομάδα λειτουργίας του, απέσπασε το παραδοσιακό εργαστήρι αλλαντικών Crea που εδρεύει στο Φίλυρο Θεσσαλονίκης.

Το εργαστήρι αλλαντικών Crea δημιουργήθηκε το καλοκαίρι του 2015, την πιο δύσκολη περίοδο για τη χώρα, έχοντας ως κινητήρια δύναμη το μεράκι για την παραγωγή προϊόντων υψηλής ποιότητας. Ξεκίνησε, μάλιστα, τη λειτουργία του την πρώτη ημέρα που εφαρμόστηκαν τα capital controls.

Την πρώτη εβδομάδα λειτουργίας του βραβεύτηκε στο διεθνή διαγωνισμό WTCC για τα καπνιστά αμελέτητα που παρουσιάστηκαν για πρώτη φορά.

Σύμφωνα με τη σχετική ενημέρωση, το εργαστήρι CREA χρησιμοποιεί αυθεντικές παραδοσιακές μεσογειακές συνταγές, πορκέττα, κοτεκίνο, σαλσίτσια, αλλά και καβουρμά, απάκι, καπνιστή γλώσσα, λουκάνικα. Παράλληλα, διαθέτει αποκλειστικές συνταγές, όπως τα καπνιστά αμελέτητα και άλλα που ακολουθούν.

Παράγει, ακόμη, προϊόντα φυσικά, χωρίς χημικά και μίγματα και ακολουθεί την αργή διαδικασία.