Εντείνονται σε όλη τη διάρκεια του Πάσχα οι υγειονομικοί έλεγχοι που διενεργούν κλιμάκια Εποπτών Δημόσιας Υγείας στα καταστήματα υγειονομικού ενδιαφέροντος λιανικής πώλησης τροφίμων και παροχής υπηρεσιών για τη διαπίστωση των συνθηκών υγιεινής και την ασφάλεια των τροφίμων.
Σε σχετική ανακοίνωση της ΠΚΜ σημειώνεται ότι σκοπός είναι η προστασία των καταναλωτών και η διαφύλαξη της δημόσιας υγείας.
Στους υπευθύνους των καταστημάτων γίνονται συστάσεις για την τήρηση των υποχρεώσεών τους έναντι του νόμου, ώστε να παρέχουν ασφαλή τρόφιμα και υπηρεσίες στους καταναλωτές.
Στις περιπτώσεις διαπίστωσης παραβατών, επιβάλλονται οι προβλεπόμενες από το νόμο κυρώσεις.
Προς τους καταναλωτές γίνεται σύσταση:
-να προμηθεύονται τρόφιμα και ποτά μόνο από αξιόπιστους προμηθευτές και νόμιμες επιχειρήσεις.
-να ελέγχονται οι ημερομηνίες λήξης των τυποποιημένων προϊόντων.
-να ελέγχεται η ακεραιότητα των συσκευασιών των συσκευασμένων τροφίμων.