Ιταλία θα «μυρίσει» ο πεζόδρομος της Αγίας Σοφίας την Παρασκευή 23 Νοεμβρίου 2018 από τις 16.00 έως τις 21.00 και το Σάββατο 24 Νοεμβρίου 2018 από τις 11.00 έως τις 22.00. Ιταλοί επιχειρηματίες που δραστηριοποιούνται στη Θεσσαλονίκη, μαγειρεύουν για το φετινό Street Food Italia, το οποίο θα διεξαχθεί στα πλαίσια του "Thessaloniki Food Festival" που διοργανώνει ο δήμος Θεσσαλονίκης.
Η εκδήλωση, που διοργανώνει το Ελληνο-Ιταλικό Επιμελητήριο Θεσσαλονίκης, θα πραγματοποιηθεί στις ημερομηνίες διεξαγωγής της "3ης Παγκόσμιας Εβδομάδας της Ιταλικής Κουζίνας" (19-25/11) κι συνεπώς θα τεθεί υπό την αιγίδα της Ιταλικής Πρεσβείας στην Ελλάδα. Στο διήμερο αυτό θα στηθεί ένα street food party με γευστικές προτάσεις, άφθονο κρασί, μπύρα και aperol-spritz, γνήσιες ιταλικές πίτσες με ντομάτα και mozzarella, φρέσκα ζυμαρικά, risotto, τραγανά arancini, γεμιστά panzerotti, λεπτή πίτα piadina με αλλαντικά, ιταλικά burger, παραδοσιακά ιταλικά αλλαντικά- porchetta και mortadella, παραδοσιακό ιταλικό παγωτό και καφές espresso. Το βράδυ του Σαββάτου θα πραγματοποιηθεί, στον χώρο της εκδήλωσης και σε διαμορφωμένο πάλκο, συναυλία ( από τις 21.00 ) με μία ελληνο-ιταλική μουσική ομάδα παραδοσιακών ιταλικών τραγουδιών της Μεγάλης Ελλάδας της Νοτίου Ιταλίας.
Οι εταιρείες που συμμετέχουν στην εκδήλωση είναι οι ακόλουθες:
Ble’, Eurimac- Μάκβελ, Fregio, Giangusto Piadineria, Ιταλικό εστιατόριο Mare e Monti, Ιταλικό εστιατόριο Navona, Pizza Please, Αλλαντικά KORONAKIS, Aperol Spritz – Caffe’ espresso Lavazza ( Coca-Cola Τρία Έψιλον)
Μέγας χορηγός της εκδήλωσης είναι η εταιρεία ΕΔΑ Θεσσαλονίκης – Θεσσαλίας ΑΕ
Υποστηρικές της εκδήλωσης : Confcommercio Cosenza (Εμπορικός Σύλλογος της Cosenza) και Assocultura (Ένωση Πολιτισμού Ιταλίας)
Η εκδήλωση διοργανώνεται σε συνεργασία με τον δήμο Θεσσαλονίκης.