Οι αποδόσεις καλαμποκιού προβλέπεται θα μειωθούν κατά 24% ώς το 2100 - Κερδίζει το σιτάρι, αλλά η κλιματική αλλαγή μπορεί να μειώσει τη θρεπτική αξία
Βαθιές αλλαγές στις συνθήκες καλλιέργειας που επηρεάζουν την παραγωγικότητα των μεγάλων καλλιεργειών προβλέπονται στα επόμενα 10 χρόνια, εάν συνεχιστούν οι τρέχουσες τάσεις της υπερθέρμανσης του πλανήτη σύμφωνα με μοντέλα υπολογιστικών προσομοιώσεων. Ειδικότερα, οι αποδόσεις των καλλιεργειών καλαμποκιού προβλέπεται να μειωθούν σχεδόν κατά ένα τέταρτο (24%) μέχρι το τέλος του αιώνα, ενώ το σιτάρι θα μπορούσε ενδεχομένως να δει παγκόσμια αύξηση της απόδοσης κατά περίπου 17%.