Γερμανική παράδοση και κουλτούρα, βαυαρέζικη, μοντέρνα, έως και λαϊκή μουσική, υπό τη συνοδεία άφθονης μπίρας, αλλά και παραδοσιακών γερμανικών εδεσμάτων, περιμένουν τους επισκέπτες του Oktoberfest, της φθινοπωρινής γιορτής μπίρας που διοργανώνεται φέτος για 16η χρονιά στις εγκαταστάσεις της Γερμανικής Σχολής Θεσσαλονίκης.
Στο 16ο Oktoberfest, οι επισκέπτες, οι οποίοι αναμένονται να είναι πάνω από 10.000, θα μπορέσουν να απολαύσουν διάφορα είδη μπίρας και διάφορες γνωστές βαυαρέζικες πατροπαράδοτες γαστρονομικές λιχουδιές, βασισμένες σε αυθεντικές συνταγές, όπως το περίφημο κότσι με ξινό λάχανο, πρέτσελ, το Leberkäse και το λουκάνικο με πατατοσαλάτα.
Μάλιστα, σύμφωνα με τους διοργανωτές, φέτος ευελπιστούν ότι η κατανάλωση μπίρας και λουκάνικων θα ξεπεράσει τα 10.00 λίτρα και 5.000 τεμάχια αντίστοιχα.
Η καθιερωμένη πλέον και στη Θεσσαλονίκη γερμανική γιορτή θα πραγματοποιηθεί το προσεχές Σάββατο 28 Σεπτεμβρίου, στον αύλειο χώρο της Γερμανικής Σχολής Θεσσαλονίκης, από τις 11 το πρωί έως τα μεσάνυχτα και με δωρεάν είσοδο.
Το... μενού
Τα εδέσματα και τα ποτά χρεώνονται ξεχωριστά, καθώς τα έσοδα που θα συγκεντρωθούν, θα διατεθούν για τις εκπαιδευτικές ανάγκες του Σχολείου.
Οι τιμές των εδεσμάτων ξεκινούν από 2 ευρώ τα οποία κοστίζουν τα πρέτσελ, ενώ η πατατοσαλάτα, το ξινό λάχανο και το απλό σάντουιτς με λουκάνικο (δύο ειδών, κόκκινο και άσπρο) κοστίζουν τρία ευρώ. Η τιμή για το Leberkäse και το κότσι ανεβαίνει στα πέντε και έξι ευρώ αντίστοιχα. Παράλληλα, θα διατίθενται διάφορα είδη βαρελίσιας μπίρας, οι τιμές των οποίων θα κυμαίνονται στα 3-5 ευρώ για ένα ποτήρι των 500ml.
Το πρόγραμμα: Μουσική, χορός, ξεναγήσεις, αλλά και δραστηριότητες για παιδιά
Η εκδήλωση θα πλαισιώνεται από ένα πλούσιο καλλιτεχνικό πρόγραμμα, με έντονο ελληνικό χρώμα, ενώ οι επισκέπτες θα μπορέσουν να γνωρίσουν καλύτερα τη Γερμανική Σχολή Θεσσαλονίκης, τις εγκαταστάσεις, αλλά και το εκπαιδευτικό της πρόγραμμα.
Συγκεκριμένα, το πρόγραμμα των φετινών εκδηλώσεων ξεκινά από τις 11.00 το πρωί του Σαββάτου. Από τις 12.30 και μέχρι τις 15.30 η μπάντα «Kukluxsax» θα διασκεδάσει το κοινό με ζωντανή μουσική, ενώ στη 1 το μεσημέρι θα γίνει η επίσημη έναρξη της γιορτής με το παραδοσιακό «άνοιγμα του βαρελιού». Στις 17.30 το απόγευμα τη σκυτάλη θα πάρει και πάλι η μπάντα «Kukluxsax», στις 19.00 θα γίνει η επίσημη τελετή έναρξης της βραδιάς, ενώ από τις 20.30 το βράδυ το κοινό θα έχει την ευκαιρία να ακούσει ζωντανά και να χορέψει με την μπάντα «VIP&Αnna».
Φέτος για πρώτη φορά θα υπάρξει στον χώρο δραστηριότητα για παιδιά, μία δράση η οποία πραγματοποιείται σε συνεργασία με το NextGen Summer Camp, προκειμένου οι γονείς να μπορέσουν να αφήσουν τα παιδιά τους και να απολάυσουν την εκδήλωση.
Παράλληλα, κατά τη διάρκεια του Oktoberfest και από τη 1 το μεσημέρι έως και τις 7 το απόγευμα οι επισκέπτες της γιορτής θα έχουν την ευκαιρία να μάθουν από κοντά τη Γερμανική Σχολή, με ξεναγήσεις που θα γίνουν στον χώρο και με πληροφορίες που θα παρέχονται στο info kiosk που θα έχει στηθεί στο χώρο. Ακόμη στις 3 το μεσημέρι και στις 7 το απόγευμα θα πραγματοποιηθούν δύο ενημερωτικές εκδηλώσεις για τον τρόπο εισαγωγής στο γυμνάσιο του σχολείου.
Ακόμη, στις 6 το απόγευμα οι παλιοί απόφοιτοι του σχολείου επιστρέφουν για λίγο στα θρανία κατά την εκδήλωση που διοργανώνει ο Σύλλογος Αποφοίτων της Γερμανικής Σχολής Θεσσαλονίκης με τον παλιό καθηγητή Φυσικής του σχολείου, Ηλία Τόλη.
Την προσπάθεια της Γερμανικής Σχολής Θεσσαλονίκης για τη διάδοση της γερμανικής κουλτούρας, αλλά και τον σύνδεσμό της με την ελληνική εξήρε η νέα Γενική Πρόξενος της Γερμανίας, Σίβυλλα Μπέντικ, κατά τη διάρκεια της επίσημης συνέντευξης Τύπου.
Σύμφωνα με τη Γενική Πρόξενο, τα γερμανικά σχολεία στο εξωτερικό αποτελούν σημαντικό στοιχείο της πολιτιστικής κληρονομιάς της Γερμανίας, καθώς δρούν ως σχολείο συνάντησης δύο όψεων, αυτό της καθημερινής συνάντησης ανθρώπων, αλλά και αυτό της επεξεργασίας και ανταλλαγής διαφορετικών απόψεων.
Ακόμη, τόνισε τη σημασία του Oktoberfest και πως αυτό αποτελεί σημαντική διαφήμιση για τη ΓΣΘ.
Από την πλευρά του, ο οικονομικός και διοικητικός διευθυντής της ΓΣΘ, Ιάκωβος Φωστηρόπουλος, τόνισε ότι η Σχολή ανοίγει τις πύλες της για ακόμη μία χρονιά στο κοινό, προκειμένου αυτό να γνωρίσει τι σημαίνει σχολείο συνάντησης, αλλά και το πρόγραμμα της Σχολής, απολαμβάνοντας παράλληλα γερμανική μπίρα, παραδοσιακά εδέσματα εδέσματα, αλλά και μουσική.
Η εντεταλμένη σύμβουλος σε θέματα Τουρισμού και Διεθνών Σχέσεων του δήμου Θεσσαλονίκης, Μαρία Καραγιάννη, αναφέρθηκε στην ιδιαίτερη σημασία του Oktoberfest στη Θεσσαλονίκη, τονίζοντας ότι «ο Δήμος και το food festival αγκαλιάζουν δραστηριότητες όπως αυτή, που προάγουν την κουλτούρα και τον πολιτισμό».
Με τη σειρά της, η φιλόλογος, Αγγελική Μαυρουδή, από τον Σύλλογο Φίλων της ΓΣΘ, δήλωσε ότι η συγκεκριμένη διοργάνωση αποτελεί τη μεγαλύτερη λαϊκή γιορτή της Βαυαρίας και ένα σπουδαίο πολιτισμικό γεγονός για τη Θεσσαλονίκη, τονίζοντας ότι κάθε χρόνο επισκέπτονται τη Βαυαρία πάνω από 6 εκατ. άτομα.
Το Oktoberfest διοργανώνεται από τον Σύλλογο Φίλων της ΓΣΘ και υποστηρίζεται από τον Σύλλογο Αποφοίτων του σχολείου, ενώ τελεί υπό την αιγίδα του Δήμου Θεσσαλονίκης και του Γενικού Προξενείου της Γερμανίας στη Θεσσαλονίκη.
