Σε κλίμα Τσικνοπέμπτης βρίσκεται από το πρωί η Θεσσαλονίκη και οι παραδοσιακές «φουφούδες» ήδη έχουν πάρει φωτιά για να υποδεχθούν στις σχάρες τους τα πρώτα κρέατα για ψήσιμο, τηρώντας έτσι το έθιμο του Τριωδίου.
Για μια ακόμα χρονιά η Βασιλέως Ηρακλείου αποτελεί το επίκεντρο του αποκριάτικου γλεντιού, με τα περισσότερα καταστήματα να έχουν στήσει τις δικές τους ψησταριές, για να εξυπηρετούν τον κόσμο.
Τα ψητά κρεάτα που καταναλώνονται ευρέως σήμερα λόγω της ημέρας συνοδεύονται από κρασί, ενώ δεν λείπει και η μουσική που παίζει από ηχεία που έχουν στηθεί στον δρόμο.
Στο σημείο έχει ήδη συγκεντρωθεί αρκετή νεολαία, με το γλέντι να αναμένεται να κορυφωθεί το βράδυ, όταν και καρναβαλιστές θα αρχίσουν να συγκεντρώνονται στο κέντρο της Θεσσαλονίκης.
